NOMENCLATURA BOTÂNICA: FRAGARIA VESCA WHITE SOUL CULTIVAR: WHITE SOUL NOME COMUM: MORANGO ALMA BRANCA, MORANGO BRANCO FAMILIA: ROSACEAE ORIGEM: EUROPA ALTURA: 15 – 20 CM LUMINOSIDADE: SOMBREAMENTO PARCIAL CLIMA: VER DESCRIÇÃO ABAIXO COLHEITA: 100 – 120 DIAS |
|||||||||
ALMA BRANCA É UM DOS MAIORES FRUTOS PARA MORANGOS BRANCOS E UM DOS MAIS DOCES E SABOROSOS.
O MORANGO BRANCO É UMA PLANTA PERENE, COMPACTA, VIGOROSA, QUE PRODUZ CONTINUAMENTE GRANDE QUANTIDADE DE FRUTOS DELICIOSAMENTE PERFUMADOS E MUITO SABOROSOS, DA PRIMAVERA AO OUTONO. A ESPÉCIE PODE NATURALIZAR EM ÁREAS BEM IRRIGADAS E PARCIALMENTE SOMBREADAS DO JARDIM. OS FRUTOS SÃO SEMELHANTES AO MORANGO VERMELHO, APENAS AS BAGAS SÃO DE COR BRANCA, MUITO DOCE, COM LEVE SABOR DE ABACAXI E UM POUCO MAIOR QUE OS MORANGOS COMUNS. CURIOSIDADE: PORQUE SÃO BRANCOS OS MORANGOS BRANCOS? Para entender por que morangos brancos são brancos, o melhor é entender antes por que morangos vermelhos são vermelhos. No ciclo de vida dos morangos, as flores se transformam em pequenos morangos verdes, do tamanho de ervilhas. Eles crescem como pequenos morangos verdes até atingirem determinado tamanho e maturidade, quando então, viram branco. Como eles continuam a amadurecer, os morangos que são vermelhos quando plenamente maduro fazem uso de proteínas para ir do branco ao vermelho. Uma das proteínas primárias de maturação é chamada Fragaria alérgeno A1. Morangos contêm esta proteína que avermelham as bagas no aspecto familiar quando eles atingem a maturação completa e sinalizam a sua disponibilidade para o consumo. A maioria dos morangos brancos, são deficientes ou não possuem por completo esta proteína. Assim, mesmo quando estão maduros, eles permanecem brancos em vez de virar vermelho. Assim, a razão para que morangos brancos são brancos é simplesmente por falha genética.Link UMA GRANDE VANTAGEM PARA O CULTIVO DE MORANGOS BRANCOS É QUE POR NÃO SEREM VERMELHOS, NOSSOS AMIGOS PÁSSAROS NÃO IRÃO DIZIMAR NOSSA PLANTAÇÃO E PODEM SER UMA EXCELENTE OPÇÃO PARA PLANTIO EM CESTOS SUSPENSOS OU EM PEQUENOS ESPAÇOS. PRODUÇÃO DE FLORES E FRUTOS DE FORMA CONTÍNUA. |
|||||||||
clique na imagem para ampliar
|
frutíferas
Frutas da estação: é melhor para a saúde física e planetária
Apesar da metodologia ser frequentemente aplicada para aumentar a produção, a melhor maneira de aproveitar os benefícios oferecidos pelas frutas é comprá-las na época da safra natural. Segundo o engenheiro agrônomo e pesquisador da Embrapa, Domingo Haroldo Reinhardt, qualquer tipo de produção em escala comercial faz uso dessas técnicas, o que possibilita a oferta do produto fora de sua época natural.
Os fertilizantes químicos, muito usados na agroindústria, aumentam o teor de água dos produtos e reduzem seu valor nutritivo e seu sabor, além de empobrecerem o solo em longo prazo. “A utilização dos adubos químicos, dos defensivos agrícolas e das sementes modificadas formam um círculo vicioso, porque essas plantações necessitam cada vez mais de adubação e proteção de químicos para se desenvolver” – explica o pesquisador da Embrapa.
Conheça o ciclo natural de cada fruta na tabela abaixo:
Coma as frutas e legumes da época !
“Para os amigos americanos”
JANEIRO
Frutíferas em Espaldeira
Foto: Kelly Nigro
Foto: Dave Italy
BANANA VERMELHA
Você sabia que existem bananas de casca roxa ou vermelha? A Banana São Tomé é uma delas. Existem dois tipos da São Tomé, que se diferenciam apenas na cor da casca, podendo ser também amarela. Essas bananas são pouco apreciadas, devido à polpa amarela e ao cheiro muito forte. No entanto, recomenda-se consumi- las cozidas, fritas ou assadas. A banana São Tomé chegou ao Brasil trazida pelos portugueses no século 16 e o nome faz referência ao país africano São Tomé e Príncipe, seu local de origem. No estado de Minas Gerais, o distrito de São Tomé, recebeu esse nome graças a uma abundante quantidade de bananeiras São Tomé encontradas no centro do antigo povoado. Nos dias de hoje é rara sua existência.
A banana-vermelha (Musa acuminata) pertence ao grupo AAA, que é o mesmo da banana de Cavendish. É originária do Caribe.
- Musa acuminata (Grupo AAA) ‘Red’
- Musa sapientum rubra
- Musa sapintum var. rubra
- Musa rubra
- Musa × paradisiaca var. rubra
- Musa acuminata ‘Cuban Red’
- Musa acuminata ‘Red Jamaican’
- Musa acuminata ‘Jamaican Red’
Nome Científico: Musa acuminata
Autor: Colla
Nome(s) Popular(es): Banana, Banana-vermelha
Família (Cronquist): Musaceae
Família (APG2): Musaceae
Gênero: Musa
- Birmanês: Shwe nget pyaw
- Chinês: Hong guo jiao
- Dinamarquês: Kubabanan/Aeblebanan/Rodbanan
- Holandês: Rode banaan/Cubabanaan
- Francês: Banane rouge/banane de Cuba
- Alemão: Weinrote Banane/Kuba banane
- Hindi: Chenkadali/Lal kera/Lal kela
- Indonésio: Pisang Susu Merah
- Italiano: Banana rossa/Banana di Cuba
- Japonês: Baracoa
- Malaio: Pisang raja udang
- Português: Banana vermelha
- Polonês: Czerwony banan
- Cingalês: Rathambala
- Espanhol: Tafetan morado/Tafetan (Colômbia)/Guineo morado (Cuba)/Plátano colorado (Equador e Porto Rico)/Banano rojo
- Tagalo: Morado
- Tâmil: Sevvazhai
- Tailandês: Kluay nak
- Malaio: Kadali