BANANA VERMELHA

Você sabia que existem bananas de casca roxa ou vermelha? A Banana São Tomé é uma delas. Existem dois tipos da São Tomé, que se diferenciam apenas na cor da casca, podendo ser também amarela. Essas bananas são pouco apreciadas, devido à polpa amarela e ao cheiro muito forte. No entanto, recomenda-se consumi- las cozidas, fritas ou assadas. A banana São Tomé chegou ao Brasil trazida pelos portugueses no século 16 e o nome faz referência ao país africano São Tomé e Príncipe, seu local de origem. No estado de Minas Gerais, o distrito de São Tomé, recebeu esse nome graças a uma abundante quantidade de bananeiras São Tomé encontradas no centro do antigo povoado. Nos dias de hoje é rara sua existência.

banana-vermelha (Musa acuminata) pertence ao grupo AAA, que é o mesmo da banana de Cavendish. É originária  do  Caribe.

O nome científico oficial da espécie é Musa acuminata (Grupo AAA) ‘Red Dacca’. Portanto existem vários sinônimos:
  • Musa acuminata (Grupo AAA) ‘Red’
  • Musa sapientum rubra
  • Musa sapintum var. rubra
  • Musa rubra
  • Musa × paradisiaca var. rubra
  • Musa acuminata ‘Cuban Red’
  • Musa acuminata ‘Red Jamaican’
  • Musa acuminata ‘Jamaican Red’

Nome Científico: Musa acuminata
Autor: Colla
Nome(s) Popular(es): Banana, Banana-vermelha
Família (Cronquist): Musaceae
Família (APG2): Musaceae
Gênero: Musa

Os nomes da planta em vários idiomas.
  • Birmanês: Shwe nget pyaw
  • Chinês: Hong guo jiao
  • Dinamarquês: Kubabanan/Aeblebanan/Rodbanan
  • Holandês: Rode banaan/Cubabanaan
  • Francês: Banane rouge/banane de Cuba
  • Alemão: Weinrote Banane/Kuba banane
  • Hindi: Chenkadali/Lal kera/Lal kela
  • Indonésio: Pisang Susu Merah
  • Italiano: Banana rossa/Banana di Cuba
  • Japonês: Baracoa
  • Malaio: Pisang raja udang
  • Português: Banana vermelha
  • Polonês: Czerwony banan
  • Cingalês: Rathambala
  • Espanhol: Tafetan morado/Tafetan (Colômbia)/Guineo morado (Cuba)/Plátano colorado (Equador e Porto Rico)/Banano rojo
  • Tagalo: Morado
  • Tâmil: Sevvazhai
  • Tailandês: Kluay nak
  • Malaio: Kadali
Wtf? As bananas-mistério!

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30 comentários sobre “BANANA VERMELHA

    • jaqueline disse:

      Ola denise meu nome é dalvan, acabo de entrar nesta pagina pesquisando sobre algumas especies de bananas e fiquei maravilhado com essa especie de banana vermelha, gostaria de adiquirir uma muda mas moro no litoral norte de sp , melhor dizendo em caraguatatuba sp como consegiur ? Se puder me responder eu lhe agradeço

  1. Olá Conceição,
    Em resposta a seu comentário,conforme pesquisa, recomenda-se consumi- las cozidas, fritas ou assadas.
    Quanto a consequência em relação ao consumo nos desconhecemos.
    Obrigada por seu comentário.
    Um abraço
    Denise Ramalho
    (Paisagismo Legal)

  2. dirnei aparecido machado disse:

    Boa tarde,

    na cidade de santa isabel-sp minha família tem uma chácara com aproximadamente 20 pes da banana são tome. Consumimos essa banana por toda a vida mesmo crua e apreciamos o sabor dela. Uma caracteristica dela é ser maior e mais suculenta que as tradicionais nanica, maçã, etc

    • Renato disse:

      Boa noite Dirnei.
      Estou precisando do “umbigo” da banana São Tomé, você teria como me enviar e quanto me custaria?
      Se for possível, combinaremos após sua resposta.

  3. Olá Tomé,
    Gostei de saber que você quer plantar “banana vermelha” na Ilha da Madeira.Você pode encontrar link de venda desta planta e como conseguir mudas,diretamente com uma amiga nossa(Marina).É só ler os comentários deste post e boa sorte !
    Um abraço.
    Denise

  4. Marli disse:

    Querer mais! São uma delícia – como a nanica ou a prata. Sao menos produtivas, por isso (acho) não despertam interesse comercial. Mas são deliciosas, eu compro na feira orgânica, comi uma hoje. Não frito, não…

  5. Ildimar Coelho de Souza disse:

    Valdir não vá com tanta pressa. Consiga uma muda e a medida que forem nascendo filhos você vai mudando. Pergunte a seus vizinhos que você termina ganhando uma muda.

  6. Ei amigo, muito interessante o seu conteúdo. Gostaria de compartilhar alguns textos relacionados ao assunto com vcs:
    href=”http://mudasdelivery.com.br/blog/doencas-da-bananeira-mal-do-panama-banana-controle/” rel=”nofollow”>Doenças da bananeira

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